Кошки-Мышки
 
Форум сайта Кошки-Мышки
  
27 Октября 2026, 08:49:11
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Новости:
  Сайт Кошки-мышки   Начало   Помощь Войти Регистрация  
Форум сайта Кошки-Мышки > Разные разности > Домоводство (Модератор: Лина) > Компот
Страниц: [1]
« предыдущая тема следующая тема »
  Печать  
Автор Тема: Компот  (Прочитано 6728 раз)
Звезда
Знаток
**
Offline Offline

Сообщений: 320


Просмотр профиля Email
« : 23 Июня 2011, 07:21:17 »
А Вы любите компот.Делаю часто .Вот рецепт как сварить компот из сухофруктов.


Компот из сухофруктов с медом
   

Сушеные фрукты промывают, заливают водой для набухания, затем добавляют мед и варят до готовности. Подают компот охлажденным.

Ингредиенты на одну порцию:

сухофрукты 50 г
мёд 20 г
Записан
tanyuha
Любознательный

Offline Offline

Сообщений: 10



Просмотр профиля
« Ответ #1 : 14 Июля 2011, 23:07:51 »
Спасибо!
Записан
Ватрушка
Любознательный

Offline Offline

Сообщений: 27



Просмотр профиля
« Ответ #2 : 18 Июля 2011, 16:43:31 »
Спасибо! Очень даже вкусно))  Одобряющий
Записан
Ulyana
Любознательный

Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 17


Это я , мамина радость

399
Просмотр профиля WWW
« Ответ #3 : 18 Июля 2011, 16:56:20 »
Цитировать
затем добавляют мед и варят до готовности.


Зачем? Мед теряет свои целебные свойства при кипячении. Лучше добавлять его в теплый компот Улыбающаяся
Записан
Катя
Знаток
**
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 322


Скучать скучно


Просмотр профиля Email
« Ответ #4 : 21 Июля 2011, 06:12:47 »
Наверное, чтобы фрукты лучше пропитались, но мед не все любят. Мы стараемся ни варенья, ни компотов не готовить, а сухофрукты дочь и так любит иногда погрызть. Сахар и сладкое тоже сильно ограничиваем, и зубки у нее пока как новенькие. Улыбающаяся
Записан
Ничто не слишком
Утро
Любознательный

Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 29



Просмотр профиля
« Ответ #5 : 14 Ноября 2011, 07:42:19 »
Ой, вкусно-то как. Почему-то сама никогда не догадывалась варить компот из сухофруктов. Сейчас как раз хорошо пробовать, к зиме и фруктов то уже нет, а компотик я люблю и с удовольствием зимними вечерами буду пить такой из сухофруктов, они же еще и полезные.
Записан
Любовь все победит.
drogbank
Опытный
*
Offline Offline

Сообщений: 65


Просмотр профиля
« Ответ #6 : 25 Марта 2013, 17:05:34 »
Мне нравится готовить компот рецепт сливово-грушевый
Сливу тщательно вымыть и наколоть. Зрелые, но не мягкие груши вымыть, плодоножки обрезать на 1/3. Сливы и груши уложить в банки слоями, залить кипящим сахарным сиропом и пастеризовать при 85 °С: поллитровые банки — 15 мин, литровые — 25 мин. Можно стерилизовать в кипящей воде соответственно — 10—12 и 15 —18 мин. Укупорить.
Продукты
слива    1   кг   
груша    1   кг   
Для заливки:   
вода    1   л   
сахар    300-500   г
Записан
stasya
Опытный
*
Offline Offline

Пол: Женский
Сообщений: 52



Просмотр профиля
« Ответ #7 : 27 Мая 2013, 20:57:36 »
Я обожаю клубничный! Просто клубника, вода и сахар! Еще иногда листочки клубники кладу, для терпкости.
Записан
Звезда
Знаток
**
Offline Offline

Сообщений: 320


Просмотр профиля Email
« Ответ #8 : 16 Мая 2014, 07:20:29 »
Очень вкусный получается компот из ревеня рецепт.

Компот из ревеня, свеклы и изюма

Ревень промыть, очистить и нарезать кубиками. Изюм вымыть и перебрать. Свеклу вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. В горячую воду положить свеклу, варить 3-5 мин, затем процедить. В процеженный свекольный отвар добавить сахар, ревень и изюм, варить еще 10 мин, а затем снять с огня и остудить.

Продукты
вода    1   л   
ревень    2   шт.   
изюм    100   г   
свекла средняя   1   шт.   
сахар    150   г
Записан
Звезда
Знаток
**
Offline Offline

Сообщений: 320


Просмотр профиля Email
« Ответ #9 : 26 Июня 2015, 13:25:47 »
Мой любимый рецепт компот из груш на зиму.



Грушевый компот

Груши, нарезанные дольками, залейте кипятком и оставьте остывать. Холодную воду слейте в кастрюлю и положите туда кусочки груши, поставьте посуду на медленный огонь и доведите ее содержимое до кипения. Компот перелейте в банку вместе с грушами и дайте остыть. Рекомендуется повторить подобную операцию 5 раз, после чего в банку с уже готовым продуктом добавляется 10 оливок или маслин.

Продукты
груша        сколько уйдет
оливки    10   шт.
или маслины    10   шт.
Записан
Звезда
Знаток
**
Offline Offline

Сообщений: 320


Просмотр профиля Email
« Ответ #10 : 02 Мая 2016, 19:44:30 »
Просто готовить ревень.


Благодаря вкусовым качествам и полезным свойствам ревеня рецепты варенья из ревеня традиционно пользуются популярностью. Итак, готовим варенье из ревеня – рецепт простой и незатейливый, результат – вкусный и ароматный.
Продукты (на 1 порцию)
ревень    1   кг
сахар    0.5   кг
вода    1   стакан

В медный или эмалированный таз насыпать сахарный песок и залить водой. Нагреть до полного растворения сахара, убрать образующуюся пену. Черешки очистить от кожицы и нарезать на дольки. Положить их в кипящий сироп и варить до готовности около 40 минут.
Записан
Звезда
Знаток
**
Offline Offline

Сообщений: 320


Просмотр профиля Email
« Ответ #11 : 01 Июля 2016, 20:13:52 »
Я обожаю компот из слив на зиму.


Домашняя заготовка компота на зиму.

Ингредиенты:
На 1-литровую банку:

слива
200 г

вода
750 г

сахар
100 г

Как приготовить компот из слив на зиму:
Подготовить сливы, перебрать, вымыть.
Разделить сливы пополам и очистить от косточки и черенка. Заполнить банки сливами на 1/3.
Вскипятить воду и залить банки со сливами кипятком, накрыть крышкой, оставить на 15 минут.
Слить воду, добавить в нее сахар, вскипятить, залить сиропом банки и сразу же закатать. Оставить компот из слив под одеялом остывать вверх дном.
Записан
Страниц: [1]
  Печать  
« предыдущая тема следующая тема »
 
Перейти в:  



Google последней посетил эту страницу 18 Мая 2018, 13:05:32
Rambler's Top100