|
Асик
|
 |
« : 18 Июля 2009, 10:38:55 » |
|
Раньше варили варенье и не заморачивались, а теперь многие считают, что лучше морозить, но ведь мороженные ягоды безвкусные. А вы что предпочитаете?
|
|
|
|
|
Записан
|
Отсутствие трудностей нас не пугает
|
|
|
Аня
Опытный
 Offline
Пол: 
Сообщений: 85
старая больная женщина)
|
|
« Ответ #1 : 18 Июля 2009, 17:55:58 » |
|
мы и морозим, и варенье делаем  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Асик
|
|
« Ответ #2 : 19 Июля 2009, 15:55:16 » |
|
И что вы с мороженными ягодами делаете, просто так едите или готовите что-то?
|
|
|
|
|
Записан
|
Отсутствие трудностей нас не пугает
|
|
|
Аня
Опытный
Offline
Пол:
Сообщений: 85
старая больная женщина)
|
|
« Ответ #3 : 20 Июля 2009, 17:32:48 » |
|
начинки для булочек и пирожков, компоты, морсы, для соусов и подливок....
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Женчик
Гость
|
|
« Ответ #4 : 05 Ноября 2009, 14:01:56 » |
|
Считается что в замороженных ягодах сохраняется больше витаминов, чем в вареных. А замороженные ягоды нужно использовать так же, как и свежие. Хотя варенье я больше люблю  . |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
tanyuha
Любознательный
Offline
Сообщений: 10
|
|
« Ответ #5 : 14 Июля 2011, 22:47:31 » |
|
Я в последнее время не варю, предпочитаю замораживать)))
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Ватрушка
Любознательный
Offline
Сообщений: 27
|
|
« Ответ #6 : 18 Июля 2011, 16:44:44 » |
|
Мы и варенье закрывает и морозим))) И то и другое пригождается))) |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Снегуровка
Любознательный
Offline
Сообщений: 24
|
|
« Ответ #7 : 11 Ноября 2011, 14:51:52 » |
|
И то, и другое. И вкус разный, и полезно и то, и другое. Морозильная камера у меня недавно, поэтому очень нравятся замороженные фрукты-ягоды, пока непривычно мне это  |
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
АннаВиталиевна
Любознательный
Offline
Пол:
Сообщений: 3
Дети - самое дорогое и прекрасное, что есть у нас
|
|
« Ответ #8 : 05 Октября 2012, 09:24:18 » |
|
Из замороженных ягод отлично готовятся еще всякие смузис, мороженное, щербеты. Ну и для начинок они тоже подходят. У нас морозильник небольшой, так что, к сожалению, ягоды практически не замораживаем, но в магазине порой покупаем.
|
|
|
|
|
Записан
|
Будь верен себе, и тогда столь же верно, как ночь сменяет день, последует за этим верность другим людям (У. Шекспир)
|
|
|
Coroka
Любознательный
Offline
Пол:
Сообщений: 46
|
|
« Ответ #9 : 19 Ноября 2012, 03:47:50 » |
|
Варю варенье и немного замораживаю. Но вот сами ягоды дети потом есть не будут, поэтому их приходится или варить, или в пироги добавлять.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Марьяна
Любознательный
Offline
Сообщений: 36
|
|
« Ответ #10 : 20 Ноября 2012, 02:52:57 » |
|
Я замораживаю на компот или кисель, а остальное - варю варенье. Еще замороженные на какие-нибудь праздники хорошо идут, коктейли молочные делаю с ними, торты украшаю
|
|
|
|
|
Записан
|
все будет хорошо!
|
|
|
stasya
Опытный
Offline
Пол:
Сообщений: 52
|
|
« Ответ #11 : 27 Мая 2013, 21:06:32 » |
|
Я в последние годы больше замораживаю! Варенье одновкусное, а из размороженных ягод делаем и пироги, и компоты, и тортики.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
карин-ка
Любознательный
Offline
Пол:
Сообщений: 10
|
|
« Ответ #12 : 01 Июля 2013, 03:42:21 » |
|
Я и варю варенье, и замораживаю, зимой компоты варю с нее, вкусно и натурально.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
КаМила
Любознательный
Offline
Пол:
Сообщений: 28
|
|
« Ответ #13 : 18 Июля 2013, 21:52:59 » |
|
Я много ягод морожу, не могу сказать, что безвкусные. Варенье тоже варю, но меньше.
|
|
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
|
|
