Форум сайта Кошки-Мышки

Рекомендую приготовить гренки рецепт (http://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=454) по-венгерски
Хлеб нарезать небольшими ломтиками, смочить их в молоке, потом во взбитом яйце и сразу же выложить на сковороду с разогретым маслом. Поджаривать с обеих сторон до образования хрустящей румяной корочки. Потом посыпать перцем и сразу подать на стол.
Эти гренки особенно подходят к блюдам из шпината или других овощей.
Продукты (на 2 порции)   
хлеб пшеничный    200   г   
молоко    0.5   стакана   
яйца    1   шт.   
масло растительное    50   г   
перец красный        по вкусу   
или перец чёрный молотый        по вкусу   
соль        по вкусу

Очень простые и вкусные гренки (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=454) - отличный вариант, когда лень что-то готовить.
Гренки с абрикосовым джемом
(http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/7/sm_6150.jpg)
Гренки с джемом - это замечательное лакомство, которое готовится на завтрак многими хозяйками во всем мире для своих домочадцев.
Продукты (на 4 порции)
Ломтики батона (толстые) - 8 шт.
Абрикосовый джем - 3 ст. л.
Сливочный сыр (комнатной температуры) - 60 г
Яйца крупные - 2 шт.
Молоко - 1/2 стакана
Молотая корица - 1/4 ч. л.
Масло сливочное несоленое - 2 ст. л.
Сироп любой
Жареный бекон и фруктовый салат (по желанию)
Острым ножом сделать надрез в каждом ломтике батона, но не до конца, таким образом, чтобы получился карман. Смешать джем с сыром. В каждый карман положить по 1 ст. л. сырной смеси.
В большой миске слегка взбить вилкой яйца, молоко и корицу. В большой сковороде на среднем огне разогреть 1 ст. л. масла. Ломтики батона по одному окунуть в яичную смесь и подержать в ней около 5 секунд с каждой стороны. Затем поднять над миской, слегка стрехнуть лишнюю жидкость и выложить на сковороду. Жарить 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавать с любым сладким сиропом, беконом и фруктовым салатом (по желанию).