|
: салат с сельдереем : drogbank 26 February 2014, 18:26:16 Могу предложить салат из сельдерея рецепт (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1363)
Стебли сельдерея перебрать, промыть, залить кипятком на 1-2 минуты и откинуть на дуршлаг. Морковь и корень сельдерея очистить от кожицы, промыть и нарезать кружками толщиной 1,5-2 мм. Залить кипятком, отварить до готовности и откинуть. Стебли сельдерея нарезать кусочками по 3-4 см и выложить горкой в салатник. Украсить кружками моркови и корня сельдерея и полить соевым соусом с кунжутным маслом, глютаматом натрия, сахаром и уксусом. Продукты сельдерей 150 г морковь 70 г соус соевый 5 г масло кунжутное 10 г глютамат натрия 5 г сахар 10 г уксус 5 г соус соевый (подать отдельно) 25 г : салат с сельдереем : Звезда 08 September 2015, 10:18:10 Очень вкусный салат из сельдерея (http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1363).
Салат с сыром и сельдереем Сыр нарезать небольшими кубиками. Корень сельдерея очистить и натереть на крупной терке. Яблоко очистить и натереть так же. Ингредиенты соединить, добавить грецкие орехи по вкусу, заправить смесью майонеза и сливок (в пропорции 1:1) и тщательно перемешать. Вместо корня сельдерея можно использовать зелень. Ее нужно ошпарить и мелко порубить. Продукты корень сельдерея 100 г сыр твердых сортов 300 г яблоко 1 шт. ядра грецких орехов по вкусу майонез по вкусу сливки жирные по вкусу |